山东大学2020年338-生物化学考研初试自命题考试大纲

　　(四)核酸化学
　　1. 核酸的种类与分布
　　2. 核酸的化学组成
　　3. 脱氧核糖核酸
　　4. DNA的碱基组成;
　　5. DNA的一级结构;
　　6. DNA的空间结构;
　　7. DNA的三级结构
　　8. 核糖核酸
　　9. RNA的结构
　　10. 核酸的理化性质
　　11. 一般物理性质;
　　12. 核酸的紫外吸收;
　　13. 核酸的沉降特性;
　　14. 核酸的两性解离及凝胶电泳;
　　15. 核酸的变性与复性
　　(五)酶学
　　1. 酶学概论
　　2. 酶的概念;
　　3. 酶的催化特点;
　　4. 酶的组成;
　　5. 酶的底物专一性
　　6. 酶的命名与分类
　　7. 影响酶促反应速度的因素
　　8. 酶促反应速度的测定;
　　9. 底物浓度对酶促反应速度的影响
　　10. 酶浓度对酶促反应速度的影响;
　　11. 温度对酶反应速度的影响
　　12. pH对酶促反应速度的影响;
　　13. 激活剂对酶促反应速度的影响
　　14. 抑制剂对酶促反应速度的影响
　　15. 酶的作用机理
　　16. 酶的活性中心;
　　17. 酶与底物分子的结合
　　18. 影响酶催化效率的因素
　　19. 别构酶和同工酶及诱导酶
　　(六)维生素与激素
　　1. 维生素的概念与分类;
　　2. 水溶性维生素
　　3. 水溶性维生素与辅酶的关系
　　4. 脂溶性维生素
　　5. 激素
　　6. 激素的概念与分类
　　(七)代谢总论
　　1. 代谢概述
　　2. 代谢中的化学反应机制与代谢类型
　　3. 代谢的研究方法
　　(八)糖类代谢
　　1. 糖的酶促降解
　　2. 糖酵解及调控
　　3. 糖酵解的过程;
　　4. 糖酵解产生的ATP与生物学意义
　　5. 丙酮酸的去路;
　　6. 糖酵解的调控
　　7. 三羧酸循环
　　8. 丙酮酸的氧化脱羧;
　　9. 三羧酸循环的反应过程;
　　10. 三羧酸循环中能量计算;
　　11. 三羧酸循环的生物学意义
　　12. 草酰乙酸的回补反应;
　　13. 三羧酸循环的调控
　　14. 磷酸戊糖途径
　　15. 磷酸戊糖途径的过程;
　　16. 磷酸戊糖途径的生物学意义;
　　17. 磷酸戊糖途径的调控
　　18. 糖的生物合成
　　19. 碳的固定与卡尔文循环
　　20. 葡萄糖的异生作用;
　　21. 糖原与淀粉的合成;
　　(九)生物氧化与氧化磷酸化
　　1. 生物氧化概述
　　2. 电子传递链
　　3. 电子传递链的组成及其功能;
　　4. 电子传递链及其传递体的排列顺序
　　5. 电子传递体复合物的组成;
　　6. 电子传递抑制剂
　　7. 氧化磷酸化作用
　　8. 氧化磷酸化的概念
　　9. 氧化磷酸化的作用机理
　　10. 氧化磷酸化的解偶联剂和抑制剂
　　(十)脂类代谢
　　1. 脂肪的生物降解
　　2. 脂肪的酶促降解
　　3. 甘油的降解及转化
　　4. 脂肪酸的氧化分解
　　5. 脂肪的生物合成
　　6. 甘油的生物合成
　　7. 饱和脂肪酸的从头合成
　　8. 不饱和脂肪酸的合成
　　9. 三酰基甘油的生物合成
　　10. 甘油磷脂的降解与生物合成
　　11. 甘油磷脂的降解;
　　12. 甘油磷脂的生物合成
　　(十一)蛋白质降解和氨基酸代谢
　　1. 蛋白质的酶促降解
　　2. 氨基酸的降解与转化
　　3. 脱氨基作用;
　　4. 脱羧基作用;
　　5. 氨基酸分解产物的去向，尿素循环
　　6. 氨基酸分解与一碳单位代谢
　　7. 氨基酸的生物合成